Wagary

Na początku i na końcu października zrobiliśmy sobie wagary od przedszkola, spakowaliśmy szybko plecaki, wsiedliśmy w naszego "mini kampera-Kangoosia" i ruszyliśmy w drogę. Myślę, że były to jedne z najlepszych naszych wycieczek, jak do tej pory. Obydwie udane, nieplanowane, spontaniczne. I chyba to jest nasz sposób na dobrą zabawę. Nic nie planować wcześniej.

02.10.2015 Jaworzyna Krynicka

 26.10.2015 Piwniczna Zdrój

Torcik dla męża

No to ciach!

Skróciłam o 10cm.
A raczej Bartoszek skrócił, mąż wyrównał, a teraz tylko fryzjer musi doprowadzić je do ładu ;-)

Muffinki czekoladowe z żurawiną i domowa, pyszna pizza

Muffinki robi się ekspresowo szybko, łatwo i są przepyszne.

Potrzeba będzie:

-około 1/2 szklanki suszonej żurawiny

-2 szklanki mąki pszennej

-1/4 szklanki kakao

-1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-2/3 szklanki cukru

-100g posiekanej gorzkiej lub mlecznej czekolady

-125g masła, roztopionego i ochłodzonego

-1/2 szklanki jogurtu naturalnego

-2 jajka, roztrzepane

W jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre. Mokre wlać do suchych, dodać żurawinę, wymieszać do połączenia składników.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć do nich ciasto, do 3/4 wysokości.

Piec około 25 minut w temperaturze 200'C.

 A na pizze przepisu nie pamiętam, a raczej nie znam. To tajemnica mojego męża ;-) On ją robił i wyszła mu przepyszna.

Bez pośpiechu

Mój ulubiony miesiąc-październik. 

Od zawsze kojarzy mi się z żółtym kolorem.

Gdyby tylko czas, mógł wolniej płynąć... 

żeby napatrzeć się i nasycić tymi wszystkimi kolorami, zapachami...